Der Launch des neuen HOPFENHEITER IPA verlief ruhig aber sehr optimistisch! Die ersten Rückmeldungen waren sehr positiv, was mich natürlich freut. Die Abgrenzung zum New England IPA passt wunderbar und nach den ersten Tagen in der Flasche zeigt sich das HOPFENHEITER IPA eher verhalten mit einer sehr schönen Schwarzteenote, zartem Marzipan und eher zurückhaltender Fruchtigkeit. Dabei ist die Grapefruit schon noch präsent, harmoniert wunderbar mit der Bittere.
Am kommenden Freitag werde ich wieder am Markt am Fliegenspitz in Mödling sein und freue mich, auch dort meine Biere wieder zu präsentieren.